Onigiri pour un flemmard...
Grosse flémmardise ce soir pour preparer mon dîner. Dans ces cas là je m'achete toujours quelques onigiris chez mon combini. très peu chère, L'onigiri coûte environ 100 yens (80 centimes d'euros)
L'onigiri est la fameuse boulette de riz japonaise , souvent en forme de triangle ou d'ovale et enveloppée d'une algue nori.
Les onigiri ne sont pas réellement considérés comme un mets par les
Japonais, mais plutôt comme un en-cas que l'on peut consommer par
exemple lors d'un pique-nique ou à n'importe quel moment de la journée.
Ce sont de véritables sandwichs de riz particulièrement populaires et
bien ancrés dans la tradition culinaire japonaise. Ils sont le plus
souvent fourrés d'une umibushi
une petite prune séchée extrêmement salée, mais ils peuvent également
renfermer du poisson grillé, comme du saumon, du thon ou autre
ingrédient salé ou aigre.